Hellt upp á með nýjustu tækni og vísindum
Mánudagur, 08. mars 2010 08:40
Ítalskar kaffivélar hafa hingað til verið besti vinur kaffibarþjónsins sem tekur vinnuna sína alvarlega. Á því kann hins vegar að verða breyting á. Núna þykir nefnilega fínasta fínt að bjóða upp á kaffi úr vél sem kallast Slayer og er bandarísk uppfinning. Með Slayer hefur kaffibarþjónninn miklu meiri stjórn á þrýstingnum á vatnsgufunni og getur því kallað fram meira bragð og aðra áferð á kaffinu en við eigum að venjast.
Enn sem komið er hafa aðeins tuttugu kaffihús í heiminum þessar dýru vélar í sinni þjónustu enda kostar stykkið hátt í tvær og hálfa milljón íslenskar krónur. Fyrsta kaffihúsið í New York sem er útbúið Slayer opnaði í byrjun árs í Tribeca hverfinu. Það heitir RBC NYC og hefur fengið mjög góðar undirtektir hjá kaffiáhugafólki sem og fjölmiðlum í Stóra eplinu. Staðurinn er til dæmis tilnefndur til verðlauna hjá Time Out tímaritinu sem besta kaffihús borgarinnar.
Á RBC er hægt að fá alla þessa hefðbundnu kaffidrykki en þeir sem vilja prófa eitthvað nýtt panta víetnamskt kaffi. Það er staup fyllt með espressó og sætri mjólk og á toppnum flýtur þykk flauelsmjúk froða. Þetta er því sæt en kraftmikil kaffiblanda.
Bollinn á RBC kostar í kringum þrjá dollara.
Heimasíða staðarins og staðsetning.
ÞESSU TENGT: Gott kaffi í Gautaborg, Kaffið er betra í Róm en Mílanó og Gist ódýrt en með stæl í New York
NÝTT EFNI: Hvar og hvenær á að gefa þjórfé
Myndir: RBC-NYC
Ólöf Nordal varaformaður Sjálfstæðisflokksins gleymir stundum að pakka niður því nauðsynlegasta þegar hún fer til útlanda en man þó alltaf eftir að taka með sér bækur. Hér rifjar hún upp ferðalög sín til útlanda
Rútuferðaleg um Tyrkland, ógleymanleg pizza í Napólí og veikindi á fimm stjörnu hóteli er meðal þess sem Gettu betur dómarinn Örn Úlfar minnist úr utanlandsferðum sínum
Krókódílar sem borðuðu pasta voru heimalingar á gistihúsi Bryndísar Björgvinsdóttur rithöfundar við bakka Amazon. Hún hefur ferðast víða en getur ekki hugsað sér að snúa aftur til Indlands eftir óþægilega uppákomu á veitingahúsi þar í landi.
Ferðataska sem hleypti lífi í fundarhöld á Gotlandi og fjölskylduferð í franska myllu er meðal þess sem Guðrún Helgadóttir rithöfundur og fyrrverandi forseti alþingis minnist úr utanlandsferðum sínum.
Skátamót í Ástralíu og reisa með slóvenskum skemmtikröftum er meðal þess sem þingmaðurinn Magnús Orri Schram hefur upplifað á ferðalögum sínum til útlanda
Úti fyrir ströndum Jótlands liggur fjöldi eyja sem gaman er að skoða
Lítil eyja fyrir ratvísa matgæðinga á ferðalagi um Jótland
Heimavöllur eins vinsælasta leikfangaframleiðanda í heimi er skyldustopp á ferðalagi fjölskyldunnar um Jótland
Það er ekki sjálfgefið að stórstjörnurnar haldi tónleika í Kaupmannahöfn á leið sinni um Danmörku. Herning á Jótlandi lokkar nefnilega margar þeirra til sín
Búseta danska prinsins rétt við þýsku landamærin er hluti af gamalli varnaráætlun dönsku hirðarinnar
Flatneskjan í Danmörku er kjörlendi fyrir þá sem vilja hjóla í fríinu
Breskur einkaklúbbur og skandinavísk hótelkeðja hafa blandað sér í slaginn um ferðamenn í þýska höfuðstaðnum
Í Þýskalandi finna striplingar víða griðland og því þarf ekki að koma á óvart að fyrsta merkta leiðin ætluð nöktum göngugörpum sé þar að finna
Hér eru þær borgir sem þykja bestar til búsetu að mati tímaritsins Monocle
Farþegar breska lággjaldaflugfélagsins þurfa að ferðast út á Luton flugvöll um miðja nótt til að ná fluginu til Keflavíkur
Hér eru þeir matsölustaðir þar sem Kaupmannahafnarbúar telja sig fá mikið fyrir peninginn
Það þarf ekki að spenna bogann til að geta búið á fínu og vel staðsettu hóteli í evrópskri stórborg. Túristi vísar veginn á góð og ódýr hótel í Amsterdam, Barcelona, Berlín, Glasgow, Madríd og París